Vårens ankomst + 6 festlige retter


Hei, Reader. I går morges gikk Tyrkia fra vinter til vår. Anledningen var ikke et feilplassert vårjevndøgn, men storken Yarens ankomst. Yaren er blitt rikskjendis i Tyrkia, takket være sitt vennskap med den lokale fiskeren Adem. I 14 år har storken hvert år ankommet samme sted, hvor han lander i mannens fiskebåt, og bygger rede med sin make i nærheten. Her blir de til i slutten av august, før de igjen setter snuten sørover. For mange tyrkere er nettopp storken Yarens ankomst blitt symbolet på...